San Antón es el santo defensor de los animales, y en Torreorgaz se celebra siempre con la bendición de los animales por parte del párroco, después de que se les había dado tres vueltas alrededor de la iglesia.

El ritual cristiano, coincidía con otro ritual pagano, quizás relacionado con el sacrificio de la cerda en honor de Ceres, en pos de buenos augurios para el ganado y la tierra fértil.

Hasta hace unos cuarenta años consistía el ritual de "la guarrina", en que al anochecer del día de San Antón se hacía la representación de la quema de una cerda recién nacida, simbolizada en una piedra de dos cuartas de larga, a la que se hacía el simulacro de quemarla viva con taramas y escobas.

Una vez que acababa la simulación de la cremación, se la cogía en brazos y se la llevaba corriendo como protegida entre unas y otras y jimplando como plañideras, gritaban ¡ay mi guarrina, ay mi guarrina! hasta que llegaban a un pozo en la calle Horno..., a donde se arrojaba.

Este pozo ha sido cegado porque dicen que no se utilizaba, sin embargo, quizá mucho nos podía haber desvelado este horno, sabiendo a qué época pertenecía.

Las fiestas populares comienzan con Las Candelas y San Blas, el 2 y el 3 de Febrero respectivamente, festividad muy arraigada en Torreorgaz por ser el patrón de la localidad. La víspera de San Blas se toca la velá y el dia de su festividad se celebra la misa, ofrenda y procesión por la mañana y por la tarde el ofertorio, un pasacalles con música por el pueblo en el que las mujeres portan a la cabeza un tablero cargado de bollos que se venderán en la plaza, junto con la subasta de otros presentes que se le ofrecen al Santo. A partir de las doce de la noche los mozos pintan a las mozas la cara con una corcha quemada haciendo honor a San Blasino.

El martes carnaval se celebra la vaca.

Fiesta local.

Romería de San Isidro, se celebra junta a la ermita del río Salor. Por la mañana tiene lugar un concurso de carrozas y misa, después de la cual hay verbena, concursos para todas las edades, y se eligen a la reina y mister de las fiestas.

La fiesta por excelencia en esta localidad es la de Nuestra Señora de la Asunción, que se celebra a mediados de agosto con una semana de fiestas. Por ello, se engalanan las calles y se da la bienvenida a los emigrantes. Durante estos días se puede disfrutar de actividades culturales como representaciones teatrales, carreras de cintas a caballo, bailes regionales, exposiciones de artesanía y actuaciones musicales sin olvidarnos de los espectáculos taurinos y las capeas al estilo tradicional. Hasta el día 15 de Agosto que se celebra la misa, procesión y ofertorio en honor a la Virgen de la Asunción.